Larga fermentación
Hogaza de masa madre con centeno
Descripción
Producto emblemático de Juanito que ha conquistado el paladar de chefs de renombre de nuestro país. Su sabor es inigualable, debido a su complejo proceso de elaboración.
Opciones
| Peso | uds./caja | diámetro |
|---|---|---|
| 500 gr. | 10 | 20 cm.ø |
Instrucciones
| Hornear a | durante |
|---|---|
| 200º grados | 20 minutos |
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